Кофе молотый робуста оптом
Зерна робусты ценят за насыщенность и крепкий вкус. Если вы занимаетесь коммерческой реализацией кофе или хотите закупать его оптом для кафе, ресторана, вендинга или любого другого бизнеса, предлагаем вам ознакомиться с ассортиментом компании SOLO COFFEE. Робуста, представленная в нашем каталоге, является экологически чистым органическим продуктом. В округлых зернах данного вида кофе содержится много полезных компонентов, в том числе - антиоксиданты, замедляющие старение.
- Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения
- Отправим бесплатный дегустационный сет - чтобы вы оценили качество нашей продукции
- Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и обьему поставок
- Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению
Оставьте заявку - и мы с радостью с вами свяжемся!
СОТРУДНИЧАЮТ ?
Работаем с пониманием
Мы готовы делиться большим количеством опыта и знаний касательно готовки кофе. Всегда сможем рассказать вам об особенностях каждого лота и дать рекомендации по приготовлению.
Постоянно находимся на связи
Ценим простой человеческий контакт и всегда готовы прийти к вам на помощь в любом вопросе. Максимально быстро, максимально живо.
Учитываем ваши интересы
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок. Если что-то не понравилось – решим вашу проблему, руководствуясь девизом "клиент всегда прав".
Производим кофе с 2007 года
Мы эксперты в том, что мы делаем. И в любой момент вы можете узнать мельчайшие подробности нашей работы, чтобы убедиться в ее профессионализме и качестве.
Предоставляем маркетинговые услуги
Расширяем сотрудничество, выходя за рамки купли-продажи кофе. Маркетинговые решения могут стать ключевым элементом успешной стратегии вашего продвижения.
Поставки по всей России
Наша оптимизированная логистика позволит кофе оказаться в чашке клиента как можно быстрее после завершения помола и обжарки.
ЗАКАЗ?
1. Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нами иным способом
2. Мы уточняем все детали вашего заказа
3. Отправляем дегустационный сет
4. Подписываем с вами договор о сотрудничестве
6. Вы оплачиваете заказ
7. Вы и ваши клиенты наслаждаетесь вкусным кофе!
5. Отправляем вам кофе любой удобной ТК
Любой сорт робусты отличается высоким содержанием кофеина. В кофейнях и ресторанах робуста редко используется как самостоятельный ингредиент. Чаще ее смешивают с зернами арабики, чтобы сделать напиток более крепким.
Робусте присущ насыщенный вкус с характерной табачной терпкостью, с горчинкой пудры какао или темного шоколада. Также готовый напиток отличается густым ароматом и пышной пенкой.
Робуста более выносливая, чем арабика — демонстрирует высокую устойчивость к воздействию внешней среды.
Цена зерен робусты более доступна по сравнению с элитной арабикой категории specialty coffee.
Предоставляем в аренду фирменные кофемашины
Проводим обучение бариста
Создаем авторские смеси
Производство кофе под брендом заказчика
Продаем новое оборудование
Рассчитаем для вас баланс цены и качества в подборке разнообразных и гармонирующих сортов
Заказав кофе молотый робуста оптом в SOLO COFFEE, вы получите самый качественный продукт:
- Мы осуществляем закупку зерен робусты и арабики у проверенных поставщиков, отбирая для своего производства лучшие лоты. Знаем, в каких условиях был выращен кофе и какой путь он проходит от плантации до отправки на экспорт. Загружаем в барабан ростера только цельное зерно робусты. Отсутствие трещин, сколов и других дефектов позволяет обжаривать любой сорт с высокой точностью и контролем качества.
- Каждая партия зерен, которая обжаривается на нашем оборудовании, соответствует определенному профилю. Наша задача — раскрывать вкус и послевкусие, присущие конкретному сорту кофе. При таком подходе к производству напиток получается не просто крепким и горьковатым, а по-настоящему ароматным, с плотной консистенцией и красивой пышной пенкой. Кроме того, у напитка, приготовленного из робусты, отличные бодрящие свойства (более выраженные, чем у кофе из 100% арабики), поэтому он идеально подходит для употребления в начале рабочего дня.
В SOLO COFFEE очень выгодная цена на кофе молотый робуста оптом:
- Мы поставляем продукцию собственного производства: самостоятельно организуем экспорт зеленого кофе и обжариваем зерна робусты и арабики на лучшем в мире ростере Giesen. Отсутствие лишних посредников делает наши цены минимальными, поэтому клиенты компанииSOLO COFFEE могут закупать отличный свежеобжаренный кофе, (любой сорт или смесь с зернами арабики), не переплачивая лишние деньги.
- Доставка азиатской и африканской робусты от обжарщиков SOLO COFFEE выполняется по Москве, Санкт-Петербургу и в другие регионы РФ. У нас представлен широкий ассортимент кофейных смесей и сортов из Африки, Азии и Центральной Америки. В карточке каждого лота робусты и арабики представлено его подробное описание, в частности — страна происхождения, уровень крепости, нотки вкуса и аромата.
У нас можно купить кофе молотый робуста оптом для любых задач:
- Для кофейни, лаундж-кафе или киоска, предлагающего напитки с собой (работающего в формате to go)
- Для ресторана, бара или любого другого заведения сегмента HoReCa
- Для Retail
- Для магазина чая и кофе (отдельный сорт или смесь с зернами арабики)
- Для вендинговых автоматов (отдельный сорт или смесь с зернами арабики)
- Для кофейни самообслуживания, офисного кофепоинта
- Для кейтеринга, кондитерской и пр.
SOLO COFFEE — сертифицированный производитель и надежный поставщик азиатской и африканской робусты свежей обжарки и помола. Ваша задача — выбрать сорт и внести оплату, а мы обеспечим стабильное качество кофе и своевременную поставку продукции в ваше заведение. Если вы хотите приобрести качественную зерновую или молотую робусту по оптовым ценам напрямую из обжарочного цеха, если заинтересованы в приготовлении напитка, имеющего насыщенный вкус и пышную пенку, компания SOLO COFFEE — к вашим услугам.
Мы поставляем кофе молотый робуста оптом, выращенный в Юго-Восточной Азии:
- Вьетнамская и индийская робуста, хоть и растут в одной части света, но существенно отличаются друг от друга в плане вкусоароматических качеств.
- Популярный сорт робусты из Вьетнама Голубой Дракон обрабатывается мытым способом. Полировка водой делает вкус более мягким, но в напитке все равно ощущается специфическая горчинка. Аромат представлен оттенками жареных злаков. Во вкусе различимы нотки шоколада и ореха. Кофе имеет среднюю плотность и стойкую пенку и долгоиграющее послевкусие. Благодаря высокой крепости и богатому аромату вьетнамская робуста хорошо подходит как для приготовления классического эспрессо, так и для фильтр-метода.
- Отметим, что сорт кофе Голубой Дракон отличается от стандартных сортов робусты отсутствием ярко выраженной древесной оболочки на плодах (так называемой "шелухи"), что облегчает процесс сбора и первичной обработки продукта.
Также у нас заказывают индийский кофе молотый робуста оптом для разных способов приготовления:
- Для рожковой кофемашины — сорт Голубой Дракон
- Для автоматической кофемашины — сорт Индия Черри (смесь с зерном арабики)
- Для вендингового автомата — сорт Индия Черри (смесь с зерном арабики)
- Для эспрессо — сорт Индия Черри (смесь с зерном арабики)
- Для турки или фильтра (в составе смеси) — сорт Голубой Дракон
- Для капучино, латте и других кофейно-молочных напитков — сорт Индия Черри (смесь с зерном арабики)
Индийская робуста сорта Черри имеет более крепкий и горький вкус с оттенками орехов, темного шоколада, вишневой косточки и черного чая. Данный сорт демонстрирует высокие показатели урожайности, что обеспечивает стабильность поставок по всему миру.
Ландшафтные и климатические условия Индии прекрасно подходят для произрастания робусты.
Особенностью выращивания индийского кофе сорта Черри является минимальное использование химических удобрений, что делает ее экологически чистым продуктом.
Высокая крепость и выраженная горчинка, характерные для робусты из Индии, что называется — на любителя. Поэтому сорт Индия Черри чаще используется в сочетании с зернами арабики под эспрессо, нежели в качестве самостоятельного ингредиента.
С какими сортами арабики рекомендуется смешивать робусту?
Робуста из Азии отлично сочетается с арабикой, выращенной на плантациях Центральной Америки. Особого внимания заслуживает сорт Никарагуа Марагоджип. Фруктовая сладость знаменитых “слоновьих зерен” смягчает горчинку эспрессо или кофейно-молочного напитка. Такой кофе приобретает более сбалансированное послевкусие.
Сколько кофеина содержится в азиатской робусте?
Вообще, зависит от того, какой сорт. Но, в среднем в зернах робусты из Азии содержится около 3% кофеина.
Почему робуста всегда имеет насыщенный горьковатый вкус?
Вкусоароматический профиль любого сорта кофе закладывается в него на генетическом уровне и зависит от состава зерен. Поскольку в робусте содержится много кофеина и хлорогеновой кислоты, любой ее сорт будет иметь горьковатый привкус. Зато благодаря содержанию робусты смесь приобретает крепость, шелковистую консистенцию, ореховые нотки и красивую золотистую пенку.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24









