Свежеобжаренный кофе ХОРЕКА (HoReCa) в зернах Бразилия Cантос
Свежеобжаренный кофе ХОРЕКА (HoReCa) в зернах Бразилия Cантос — эталон классического бразильского профиля. Моносорт, который ценят за предсказуемость, плотность и щедрый вкус без излишней кислотности.
100% арабике Бразилия Сантос присущ идеальный баланс между сладостью карамели, терпкими ореховыми нотами и горчинкой темного шоколада. Благодаря сбалансированному вкусу и отсутствию выраженной кислотности данный сорт идеально подходит для сегмента HoReCa, поскольку нравится всем гостям.
1460 ₽
Цена за 1 кг в зависимости от объема
- Благодаря насыщенному шоколадно-ореховому профилю и плотной текстуре данный сорт прекрасно сочетается с молоком.
- Капучино, латте, флэт уайт на Бразилии Сантос получаются бархатистыми, сладковатыми, крепкими и без кислинки в послевкусии.
Бразилия Cантос – отличный кофе, который будет положительно влиять на репутацию вашего заведения. Плотный, крепкий, ароматный и при этом дружелюбный к молоку и любому оборудованию. С ним можно не беспокоиться за качество чашки: гость будет с удовольствием возвращаться за напитком снова и снова.
Зерно сорта Сантос проходит строгий отбор на плантациях штатов Минас-Жерайс и Сан-Паулу, где традиции выращивания арабики насчитывают более 200 лет. Бразилия Сантос – продукт уровня specialty, цена которого комфортна для регулярной закупки. Это разумная экономия без компромиссов во вкусе.
Арабику Бразилия Сантос чаще всего поставляют в:
- Рестораны и кафе
- Отельные комплексы (шведские линии, завтраки, room-service)
- Кофейни формата to-go и takeaway
- Кондитерские и пекарни с кофейной точкой
- Кейтеринговые компании
- Бизнес-центры и коворкинги с кофейным автоматом
Как выбрать кофе для альтернативного заваривания?
Для пуровера, аэропресса и френч-пресса рекомендуем кофе средней или светлой обжарки с ярким вкусом и высокой кислотностью.
Какой помол подходит для турки?
Для заваривания в турке нужен очень мелкий помол, напоминающий порошок. Вы можете выбрать эту опцию при заказе.
Как хранить кофе, чтобы он не потерял вкус и аромат?
Храните кофе в герметичной упаковке или специальной банке в тёмном, сухом и прохладном месте. Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике, так как он впитывает посторонние запахи и влагу.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24




Отзывов пока нет.