Свежеобжаренный кофе для ХОРЕКА
Опытные обжарщики и рестораторы приобретают кофе напрямую у обжарщика, минуя длинные цепочки посредников. Свежая обжарка зерен обеспечивает плотную консистенцию и стабильный вкус напитка, а залежавшееся зерно теряет эфирные масла, что приводит к плоскому вкусу эспрессо и жалобам потребителей.
- Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения
- Отправим бесплатный дегустационный сет - чтобы вы оценили качество нашей продукции
- Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и обьему поставок
- Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению
Оставьте заявку - и мы с радостью с вами свяжемся!
СОТРУДНИЧАЮТ ?
Работаем с пониманием
Мы готовы делиться большим количеством опыта и знаний касательно готовки кофе. Всегда сможем рассказать вам об особенностях каждого лота и дать рекомендации по приготовлению.
Постоянно находимся на связи
Ценим простой человеческий контакт и всегда готовы прийти к вам на помощь в любом вопросе. Максимально быстро, максимально живо.
Учитываем ваши интересы
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок. Если что-то не понравилось – решим вашу проблему, руководствуясь девизом "клиент всегда прав".
Производим кофе с 2007 года
Мы эксперты в том, что мы делаем. И в любой момент вы можете узнать мельчайшие подробности нашей работы, чтобы убедиться в ее профессионализме и качестве.
Предоставляем маркетинговые услуги
Расширяем сотрудничество, выходя за рамки купли-продажи кофе. Маркетинговые решения могут стать ключевым элементом успешной стратегии вашего продвижения.
Поставки по всей России
Наша оптимизированная логистика позволит кофе оказаться в чашке клиента как можно быстрее после завершения помола и обжарки.
ЗАКАЗ?
1. Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нами иным способом
2. Мы уточняем все детали вашего заказа
3. Отправляем дегустационный сет
4. Подписываем с вами договор о сотрудничестве
6. Вы оплачиваете заказ
7. Вы и ваши клиенты наслаждаетесь вкусным кофе!
5. Отправляем вам кофе любой удобной ТК
Компания SOLO COFFEE обжаривает кофе под заказ, поэтому наши клиенты получают только самое свежее и ароматное зерно. Мы обеспечиваем индивидуальный подход к каждому заказчику. Предлагаем оптимальные сорта или бленды, решающие задачи конкретного заведения — от высокой проходимости до спешелти-подачи. У нас можно заказать смеси под черный кофе и молоко, под авторские напитки, под классический эспрессо, фильтр и альтернативные способы приготовления.
Подробнее
Предоставляем в аренду фирменные кофемашины
Проводим обучение бариста
Создаем авторские смеси
Производство кофе под брендом заказчика
Продаем новое оборудование
Рассчитаем для вас баланс цены и качества в подборке разнообразных и гармонирующих сортов
Цена на кофе для Хорека формируется под влиянием нескольких ключевых факторов:
Сорт и происхождение зерна, страна-производитель. Эфиопия, Колумбия, Кения и другие страны с уникальными терруарами часто предлагают премиальные лоты (например, Колумбия Эль Бомбо Гейша Гаитипан), которые стоят дороже массовых блендов из Бразилии или Вьетнама.
Способ обработки и качество лота. Натуральная (сухая) обработка обходится производителю дешевле, а мытая дороже (но, дает чистый яркий вкус). Specialty-кофе (оценка от 80+ баллов) значительно дороже коммерческих сортов.
Объем закупки и логистика (оптовые партии снижают цену за килограмм).
Понимание аспектов формирования цены кофе помогает бизнесу выбирать оптимального поставщика и контролировать расходы без потери качества. Компания SOLO COFFEE поддерживает демократичный прайс на все сорта и смеси, поскольку самостоятельно закупает зерно в странах произрастания и использует мощные ростеры с высокой пропускной способностью. Благодаря отсутствию лишних посредников и масштабам производства наши цены доступны даже для стартапов с небольшим бюджетом.
Еще несколько аргументов за то, чтобы купить кофе для Хорека именно в SOLO COFFEE:
- Профессиональная обжарка для стабильного вкуса. Мы используем лучшие в мире ростеры конвекционно-кондукционного типа, что гарантирует равномерность обжарки и контроль вкусового профиля.
- Широкий выбор продукции. В ассортименте представлены как классические бленды для эспрессо, так и спешелти-сорта для альтернативных методов заваривания.
- Оптимизированная логистика и гарантия свежести продукта. Доставка кофе сразу после обжарки обеспечивает сохранение яркого аромата и позволяет оценить всю уникальность вкусовой палитры, присущей конкретному сорту.
В сфере HoReCa, где вкус и стабильность кофе напрямую влияют на репутацию заведения, выбор поставщика становится стратегическим решением. Компания SOLO COFFEE специализируется на поставках свежеобжаренного кофе для ресторанов, кафе и отелей, предлагая баланс между качеством и демократичной ценой.
Свежеобжаренный кофе для HoReCa от SOLO COFFEE — это выбор тех, кто ценит качественный продукт без излишней маркетинговой шумихи:
- Наша компания фокусируется на том, что действительно важно для Хорека. Мы гарантируем стабильность вкуса, своевременные поставки и профессиональный подход к продукту.
- Предлагаем консультации по подбору сортов под конкретное оборудование и концепцию заведения. Поставляем тестовые образцы для оценки вкуса перед крупным заказом. Обеспечиваем стабильные поставки без задержек, что важно для бесперебойной работы кофейни или ресторана.
В чем разница между 100% арабикой и эспрессо-смесью с робустой для коммерции?
Добавление робусты делает напиток более крепким и плотным, дает красивую устойчивую пенку. 100% арабика имеет более тонкий вкус с легкой фруктовой или ягодной кислинкой, которая лучше раскрывается в фильтр-кофе.
Ростеры какой марки вы используете?
Giesen.
Как быстро вы отправляете заказы после оплаты?
Мы обжариваем кофе каждый день, что позволяет нам отгружать зерно в логистику в первые 72 часа после оформления заказа.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24
