Бразилия Cантос

Бразилия Cантос

(5 отзывов клиентов)

Представляем вашему вниманию 100% арабику с отличной насыщенностью и узнаваемым бразильским профилем — сорт Бразилия Сантос. Классический вкус с нотами темного шоколада, лесных орехов и карамельной нуги прекрасно раскрывается при любом способе приготовления. На остывании чашки эспрессо ощутима легкая цветочная кислинка.

Обжарка
Крепость
Кислотность

1460 

Цена за 1 кг в зависимости от объема

От 10 кг1460 
От 30 кг1410 
От 100 кг1360 
От 500 кг1310 
ОТЗЫВЫ

1 2 3 4 5

5 отзывов на Бразилия Cантос
  1. Этим поставщиком довольна. Привозят вкусный свежий кофе. Работаем вместе не так давно, но пока без нареканий. По итогам квартала могу констатировать высокое качество и равномерную обжарку зерна, а также индивидуальный подход. Отдельное спасибо Даниилу, руководителю цеха, за профессионализм и Анастасии за оптимизацию логистики под наш запрос.

    • Добрый день, Инна! Большое спасибо за отзыв!
      Мы высоко ценим наше сотрудничество и надеемся, что Вы с нами надолго!

  2. Пью кофе 20 лет, перепробовал все. На обжарщика Solo Coffee вышел про рекомендации друга, такого же заядлого кофемана. Купил здесь “Бразилию Сантос”, поскольку бразильская арабика мне гораздо милее высокогорных сортов из Африки с кислым профилем, и для эксперимента взял похожий сорт в супермаркете.
    Я знаю, какой должна быть идеальная арабика из Бразилии. В Solo Coffee, судя по всему, тоже знают. Они делают качественный продукт. Разница между их зерном и магазинным как между свежеиспеченным хлебом и сухарями из пачки.
    Здесь — объемный бархатистый вкус с орехово-шоколадными нотами, возвращающий к жизни даже после бессонной ночи. Кофе, который хочется смаковать, наслаждаясь каждым глотком. Там — плоская горечь. Ни о чем.
    Бразилии Сантос от Solo Coffee 5 баллов однозначно и мои рекомендации.

    • Добрый день, Сергей!
      Спасибо вам за добрые слова!
      Наша цель — не просто обжаривать и продавать кофе, а раскрывать природную уникальность каждого сорта. Мы очень рады, что угодили Вам с бразильской арабикой, получившей от Вас самый высокий балл.

  3. Прекрасный кофе. Я давно являюсь клиентом вашей компании, пробовала разные сорта, но Бразилия Сантос остается моим фаворитом. Устраивает все: и грейд зерна, и вкусовые качества, и особенности обжарки. Это базовый сорт арабики, добротная классика без сюрпризов. С ним справится даже неопытный бариста, который пришел “подработать у кофемашины”.
    Во вкусе есть что-то от ореховой пасты… напиток получается плотный, сладковатый, с выраженным послевкусием фундука. Аромат — вообще закачаешься. На остывании чашки можно почувствовать легкую апельсиновую кислинку, но в целом кислотность здесь минимальная. И, конечно, Бразилия Сантос — идеальный сорт под капучино, латте и другие кофейно-молочные напитки, которые в российских кофейнях востребованы намного больше черного кофе.

    • Наталья, добрый день!
      Большое спасибо за обратную связь! Для нас очень ценны отзывы постоянных клиентов!
      Будем рады и дальше обжаривать для Вас отличный бразильский кофе. А если Вы захотите заказать что-нибудь новенькое из нашего ассортимента, с удовольствием поможем определиться с выбором.

  4. Классный кофе с узнаваемым профилем, с нотками орехов и карамели. Конечно, с бразильской арабикой надо уметь работать, нельзя передерживать ее на этапе карамелизации, иначе будет горчить. Но, вот ваша обжарка мне нравится (команда Соло Кофе, вам респект!). Кофе получается крепким, сладковатым, и если и горчит чутка в эспрессо, то эта горчинка приятная, какая и должна быть у крепкого напитка.
    Может, это вкусовщина, но, по-моему, Бразилия Сантос лучше всего раскрывается в рожковой кофемашине. Таким образом кофе получается плотным, с приятной кремовой пеной и бархатистым послевкусием ореха. Как ореховая паста, которая больше ореховая, чем шоколадная.

    • Егор, добрый день! Большое спасибо за фидбэк! Рады высокой оценке от Вас!
      За респект команде отдельное спасибо!)))
      Если потребуется помощь в выборе или консультация по новинкам ассортимента, обращайтесь — мы на связи.

  5. Работаю с этим сортом от SOLO COFFEE давно, месяц назад взял упаковку домой для простенькой домашней кофемашины.
    Обжарка medium. Консистенция и крема просто отличные, стабильный результат. Урожай свежий, обжарка равномерная, нет горелых или недожаренных зерен. Свежесть (3 дня с даты обжарки) дает натуральную сладость и сложность плюс оптимальный баланс горчинки и кислотности.
    Давление в экстракции держит идеально.
    P.S. он и в обычной турке получается вкусным. Варить можно как хочешь. Это такой универсальный кофе в плане органолептики, который практически нереально испортить.

    • Добрый день, Кирилл!
      Благодарим Вас за обратную связь! Рады стараться!
      Если захотите попробовать что-нибудь из новинок Solo Coffee, обращайтесь — поможем с выбором!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежеобжаренный зерновой кофе Бразилия Cантос оптом

Бразилия Cантос — отборная арабика, которая впечатляет сбалансированным чистым вкусом, шелковистой текстурой, высоким уровнем крепости и естественной сладости, а также изысканным ореховым ароматом.
Насыщенный вкусовой профиль с нотками жареного лесного ореха на шоколадной базе, дополненный сладостью карамельной нуги, прекрасно раскрывается при любом способе заваривания. Данный сорт подходит и для эспрессо-автомата, и для рожковой кофеварки, и для автоматических способов приготовления.

 

Цена на свежеобжаренный зерновой кофе Бразилия Cантос оптом вполне доступна, несмотря на все преимущества, присущие данному сорту:

  • Отличный баланс между горчинкой темного шоколада и карамельной сладостью
  • Бархатистое долгоиграющее послевкусие с нотками лесного ореха, чернослива и тертого какао
  • Высокая насыщенность и крепость без горелого привкуса
  • Способность раскрывать характерный шоколадно-ореховый профиль при любом способе заваривания — от вендингового автомата до турки
  • Густая тактильно приятная консистенция (бразильский кофе всегда ощущается плотным)
  • Красивая золотистая пенка
  • Интенсивный ореховый аромат

 

100% арабика Бразилия Cантос подходит как для традиционного бодрящего эспрессо, так и для кофейно-молочных напитков с нежной пенкой и плотной текстурой.
При добавлении молока получается идеальная во всех смыслах композиция с красивой пышной пенкой, шелковистой текстурой и хорошей насыщенностью, присущей отборному кофе свежей обжарки.

Купить свежеобжаренный  кофе Бразилия Cантос в зернах оптом в нашей компании очень просто:

  • Зарегистрируйтесь в личном кабинете, внесите данные своей компании и оформите заявку.
  • Мы обжарим для вас кофе и отправим его в логистику в течение 72 часов с момента оплаты выставленного счета (но, обычно мы справляемся с работой быстрее — буквально за 1–2 дня).

Бразилия Сантос — самый востребованный сорт арабики в сегменте HoReCa, самый коммерческий кофе с классическим профилем. Выразительный шоколадный вкус дополнен ореховой составляющей. Приятная горчинка в долгоиграющем послевкусии подчеркивает крепость напитка и свежую обжарку кофейных зерен.
Мы обжариваем кофейные зерна для всех видов бизнеса. Вы можете заказать кофе для ресторана, лаунж-кофейни, кофейни самообслуживания, киоска с горячими напитками, вендингового аппарата, розничного магазина.
Компания SOLO COFFEE заинтересована в каждом клиенте. Мы сделаем вам максимально комфортное предложение как по стоимости, так и по графику поставок кофе. Поможем расширить ассортимент и повысить маржинальность чашки.

Как выбрать кофе для альтернативного заваривания?

Для пуровера, аэропресса и френч-пресса рекомендуем кофе средней или светлой обжарки с ярким вкусом и высокой кислотностью.

Какой помол подходит для турки?

Для заваривания в турке нужен очень мелкий помол, напоминающий порошок. Вы можете выбрать эту опцию при заказе.

Как хранить кофе, чтобы он не потерял вкус и аромат?

Храните кофе в герметичной упаковке или специальной банке в тёмном, сухом и прохладном месте. Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике, так как он впитывает посторонние запахи и влагу.

ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОПРОСЫ
ДРУГИЕ ТОВАРЫ
  • 1460 

  • 1274 

  • 1163 

  • 1088 

Товар также доступен в категориях:
КОНТАКТЫ

График работы:

С 10:00 до 18:00

Телефон для связи:

Адрес:

Москва, Каширское шоссе, 49с24

СПАСИБО ЗА ВАШЕ СООБЩЕНИЕ. ОНО ОТПРАВЛЕНО!

Оставьте ваши контакты, и мы вышлем вам прайс-лист!

    Оставьте контакты,
    и мы с вами свяжемся!

      Menu