Кофе оптом в зернах арабика
В нашем ассортименте представлены лучшие сорта арабики под разные вкусовые запросы. Мы обжариваем кофе под эспрессо, фильтр, альтернативу, кофейно-молочные напитки. Предлагаем привлекательные цены на опт не только постоянным, но и новым клиентам. Приглашаем к сотрудничеству владельцев вендинговых автоматов, представителей HoReCa, Retail и других направлений бизнеса.
- Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения
- Отправим бесплатный дегустационный сет - чтобы вы оценили качество нашей продукции
- Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и обьему поставок
- Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению
Оставьте заявку - и мы с радостью с вами свяжемся!
СОТРУДНИЧАЮТ ?
Работаем с пониманием
Мы готовы делиться большим количеством опыта и знаний касательно готовки кофе. Всегда сможем рассказать вам об особенностях каждого лота и дать рекомендации по приготовлению.
Постоянно находимся на связи
Ценим простой человеческий контакт и всегда готовы прийти к вам на помощь в любом вопросе. Максимально быстро, максимально живо.
Учитываем ваши интересы
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок. Если что-то не понравилось – решим вашу проблему, руководствуясь девизом "клиент всегда прав".
Производим кофе с 2007 года
Мы эксперты в том, что мы делаем. И в любой момент вы можете узнать мельчайшие подробности нашей работы, чтобы убедиться в ее профессионализме и качестве.
Предоставляем маркетинговые услуги
Расширяем сотрудничество, выходя за рамки купли-продажи кофе. Маркетинговые решения могут стать ключевым элементом успешной стратегии вашего продвижения.
Поставки по всей России
Наша оптимизированная логистика позволит кофе оказаться в чашке клиента как можно быстрее после завершения помола и обжарки.
ЗАКАЗ?
1. Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нами иным способом
2. Мы уточняем все детали вашего заказа
3. Отправляем дегустационный сет
4. Подписываем с вами договор о сотрудничестве
6. Вы оплачиваете заказ
7. Вы и ваши клиенты наслаждаетесь вкусным кофе!
5. Отправляем вам кофе любой удобной ТК
Мы обжариваем арабику, выращенную в традиционных кофейных регионах: в Южной и Центральной Америке, в Восточной Африке, в Азии (в Индии и во Вьетнаме). Знаем весь путь, который проходит каждое кофейное зернышко от плантации до отправки на экспорт.
Усовершенствованная система отвода воздушных потоков исключает появление прогорклого послевкусия даже при темной обжарке зерна под эспрессо. Использование ростера Giesen в сочетании с программой CROPSTER позволяет максимально раскрыть вкусовой потенциал любого сорта арабики — и получить качественный результат.
Грамотно обжаренный кофе приобретает бархатистую плотность, изысканный аромат и приятный вкус с ярким букетом. Именно такой продукт создает команда SOLO COFFEE.
Предоставляем в аренду фирменные кофемашины
Проводим обучение бариста
Создаем авторские смеси
Производство кофе под брендом заказчика
Продаем новое оборудование
Рассчитаем для вас баланс цены и качества в подборке разнообразных и гармонирующих сортов
Мы предлагаем кофе оптом в зернах арабика со сладостью выше среднего
- Наибольшей сладостью во вкусе отличаются сорта Колумбия Супремо, Бразилия Сантос и Бразилия Моджиана.
- Бразильские сорта содержат достаточно кофеина, поэтому напиток получается сбалансированным — достаточно крепким, с приятной горчинкой, оттененной сладостью карамели.
- Вкусоароматическую палитру хорошей арабики можно сравнить с вином многолетней выдержки. Во вкусе напитка, в зависимости от сорта, раскрываются оттенки шоколада, орехов, цветов, ягод, пряностей, кондитерских изделий (например, пастилы или сливочного круассана), белого изюма, чернослива, табака, жареных злаков, а также многие другие дескрипторы, обуславливающиеся генетикой, терруаром и технологией обработки зерна.
Обратитесь в SOLO COFFEE, если вас интересует кофе арабика в зернах оптом для кофейни любого формата:
- Для традиционного лаундж-кафе
- Для кофейни самообслуживания
- Для киоска, работающего в формате “to go” — предлагающего кофе с собой
- Для мобильного автокафе
- Для островка в ТЦ
В работе наша команда придерживается самых высоких стандартов качества. Нас вдохновляет открытие новых ярких вкусов, поэтому мы постоянно расширяем ассортимент, закупаем интересные лоты у фермеров, создаем сбалансированные авторские бленды.
SOLO COFFEE — кофе зерна арабика оптом с высокой оценкой Q-грейдера:
- Мы работаем с элитными сортами specialty coffee, которые прекрасно раскрываются и в эспрессо, и в фильтре, и при заваривании прямо в чашке.
- Многолетний опыт работы с арабикой сегмента спешелти и высокотехнологичное оснащение производства самыми современными ростерами, колорсортерами и машинами для расфасовки позволяют нам гарантировать сжатые сроки выполнения любого заказа и исключительное качество своей продукции. Целесообразность внедренных решений подтверждается многочисленными положительными отзывами и рекомендациями постоянных клиентов. Попробуйте и вы наш зерновой кофе свежей обжарки, чтобы лично оценить его яркий, чистый и сбалансированный вкус.
Проверяете ли вы качество обжаренного кофе?
Да, в несколько этапов. Во-первых, обжаренное зерно очищается в оптическом колорсортере. Во-вторых, на нашем производстве регулярно проходят каппинги — профессиональные дегустации. Эксперты оценивают напиток по контрольным точкам в соответствии со шкалой SCA, чтобы убедиться в правильности обжарки и в безупречном вкусе эспрессо на разных температурах.
Какие критерии говорят о высоком качестве арабики?
Размер зерен, отсутствие внешних дефектов, равномерная обжарка, чистый сбалансированный вкус напитка без выраженной горечи или кислотности.
На чем вы обжариваете зерно?
Для обжарки арабики мы используем самые мощные конвекционно-кондукционные ростеры европейского производителя Giesen. Это лучшее в мире оборудование, позволяющее с максимальной эффективностью обрабатывать specialty coffee.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24
