Бразилия Моджиана
Бразилия Моджиана — классический кофе с хорошей насыщенностью, с приятной кофейной горчинкой, со вкусом жареного фундука и миндаля на шоколадном фоне, а также с высоким уровнем естественной сладости. Длительное послевкусие раскрывается оттенками тростникового сахара, сухофруктов и шоколада с цельным лесным орехом.
1520 ₽
SOLO COFFEE — сертифицированное производство, специализирующееся на обжарке и поставках кофе спешелти-качества. Наша продукция проходит многоступенчатый контроль на соблюдение стандартов SCA. За правильную обжарку отвечает программа CROPSTER, которая сравнивает графики передачи тепловой энергии с референсом. После изъятия из ростера зерно очищается в оптическом колорстортере и расфасовывается в герметичную упаковку с дегазационным клапаном.
Среди преимуществ нашей компании можно выделить не только исключительно свежую обжарку кофейных зерен, но и лояльную ценовую политику.
У нас очень выгодная цена на свежеобжаренный зерновой кофе Бразилия Моджиана оптом — популярный сорт, который отличается:
- Высоким уровнем крепости
- Умеренной кислотностью, которая ощущается только в черном кофе на остывании чашки
- Плотной текстурой напитка
- Красивой густой пенкой
- Приятной кофейной горчинкой с оттенками орехов и темного шоколада
- Сладковатым долгоиграющим послевкусием
Бразилия Моджиана — 100% арабика с густой консистенцией и богатым вкусовым профилем. Жареный фундук и миндаль оттенен сладковатыми нотами белого изюма и карамели на бархатистом фоне темного шоколада.
Приятная горчинка пудры какао в сочетании с изысканным ореховым ароматом придется по вкусу всем любителям крепкого эспрессо с умеренно терпким обволакивающим послевкусием, тактильно напоминающим какао.
На первом плане во вкусе напитка при любом способе приготовления — грильяж. Темный шоколад, в котором много орехов. В пленительном аромате, помимо присущей бразильской арабике ореховой составляющей, можно почувствовать ноты шоколадного круассана. А на остывании чашки композицию дополняет легкая кислинка тропических фруктов.
Вы можете купить свежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана в зернах оптом для любых задач:
- Для кофейни
- Для ресторана
- Для реализации в формате “кофе с собой”
- Для офиса
- Для коворкинга
- Для продажи на развес или в индивидуальной упаковке (возможно производство кофе под вашим брендом)
- Для кейтеринга
- Для вендингового аппарата и пр.
Арабику Бразилия Моджиана, которая является одним из самых популярных сортов кофе во всем мире, выращивают на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Сухая обработка плодов кофейных деревьев подчеркивает ореховую терпкость и естественную сладость, присущие бразильской арабике.
Узнаваемый профиль бразильских сортов с ореховыми дескрипторами на фоне темного шоколада ощутим во вкусе напитка из арабики Бразилия Моджиана как при приготовлении кофе в чистом виде, так и при добавлении молока.
Как выбрать кофе для альтернативного заваривания?
Для пуровера, аэропресса и френч-пресса рекомендуем кофе средней или светлой обжарки с ярким вкусом и высокой кислотностью.
Какой помол подходит для турки?
Для заваривания в турке нужен очень мелкий помол, напоминающий порошок. Вы можете выбрать эту опцию при заказе.
Как хранить кофе, чтобы он не потерял вкус и аромат?
Храните кофе в герметичной упаковке или специальной банке в тёмном, сухом и прохладном месте. Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике, так как он впитывает посторонние запахи и влагу.
ВОПРОСЫ
- Главная
- Орехи и добавки
- Свежеобжаренный кофе
- Другое
- Кофе ароматизированный
- Кофе зерновой
- Кофе молотый
- Сопутствующие товары
- Чай
- Шоколад
- Кофе в зернах оптом
- Кофе оптом с логотипом
- Кофе молотый оптом
- Кофе мелким оптом
- Обжаренный кофе оптом в Москве
- Кофе оптом в Москве
- Обжаренное зерно кофе оптом
- Под своим брендом
- Для офиса в зернах
- Для офиса
- Для кофемашины в офис
- Для кофемашины в зернах
- Для кофемашины
- в Москве
- Московские обжарщики кофе
- Поставщик кофе в зернах
- Обжарка кофе для кофеен
- Российский обжарщик кофе
- Поставщик кофе в зернах в Москве
- Поставщик оптового кофе
- Обжарка зеленого кофе оптом
- Обжарка и фасовка кофе
- Завод
- Студия обжарки кофе
- Обжарка
- Оптом для кофейни
- Бразилия оптом
- Натуральный
- Натуральный молотый
- Хороший
- Натуральный в зернах
- Для бизнеса
- Моджиана Бразилия
- Оптовая фирма
- Нефасованный зерновой
- Нефасованный
- Кофе фасованный оптом
- Жареный кофе в зернах оптом
- Кофе жареный оптом
- Элитный кофе в зернах оптом
- Элитный
- Кофе крупным оптом в Москве
- Крупным оптом в зернах
- Поставщики для кофеен в Москве
- Дистрибьютор для кофеен
- Кофе для бара
- В зернах для бара
- Для кафе и ресторанов
- Для ресторанов
- Для ресторанов в зернах
- Для ресторанов и отелей
- Для ресторанов и баров
- Для баров ресторанов и кафе
- Кофе для ресторанов и кофеен
- Молотый арабика
- Кофе арабика молотый оптом
- Кофе арабика оптом в Москве
- Арабика в зернах 1 кг
- Кофе оптом в зернах арабика
- Кофе в зернах оптом с доставкой
- Арабика в зернах
- Не обжаренное оптом
- Арабика оптом
- Доставка кофе оптом
- В зернах обжаренный в мешках
- В зернах оптом
- в Москве
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24
Катя –
Прошу засчитать мою высокую оценку в рейтинг этой арабике и вашей компании, в целом. Спасибо за вашу работу.
Наконец мне попалось настоящее сокровище. Кофе, способный превосходить ожидания. Получила пробники вместе с другим сортом, который заказывала для кофешопа. Теперь буду брать только Моджиану (надеюсь на постоянство вкуса, в который влюбилась с первого глотка).
В топленом горьком шоколаде проступают оттенки карамельного сиропа (а ведь сахар в чашку я не добавляла!). Изумительный аромат какао и орехов, приятное долгое послевкусие.
Такой кофе с характером…“а-ля италиано”. Крепко, ароматно. Bellissimo!
Solo Coffee –
Катя, добрый день! Спасибо за такой теплый эмоциональный живой отзыв!
Очень рады, что арабика Бразилия Моджиана стала для вас приятным открытием в мире зернового кофе)
Обещаем, что сможем удержать столь высокую планку и не разочаровать Вас в дальнейшем.
Ирина –
Отличный продукт, дефектных зерен вообще нет, обжарка равномерная, по вкусовым характеристикам без нареканий. Классическая бразильская арабика, в которой почти нет кислот. С оттенками какао, фундука. Богатая кремовая текстура. Придраться не к чему.
Solo Coffee –
Ирина, добрый день!
Спасибо за фидбэк!
Очень рады, что арабика Бразилия Моджиана пришлась Вам по вкусу!
Видим, что Вы с нами недавно и кроме этой позиции пока ничего не пробовали.
Будем рады отправить Вам для дегустации три любых сорта или смеси из ассортимента SOLO COFFEE. Если предложение интересно, ответьте, пожалуйста, здесь в комментариях или свяжитесь с нами по телефону.
Герасимова Елена –
Арабика Моджиана здесь превосходна. Рекомендую всем ценителям качественного кофе. Вкус и аромат стабильны от партии к партии. В наше заведение этот продукт поставляют на регулярной основе, так что рекомендации основаны на личном опыте продолжительностью в несколько лет.
Хочу поблагодарить ростмастера Макарова Даниила, настоящего профессионала своего дела. Обжарка кофе для этого талантливого человека — не просто работа, а страсть. Чтобы вытянуть из зерна лучшие дескрипторы, чтобы добиться безупречных органолептических показателей арабики, недостаточно выстроить профиль и запрограммировать оборудование. Достичь успеха в этой индустрии можно, только если ты умеешь проводить сенсорный анализ любых сортов кофе. И я не знаю никого ни из новичков, ни из “старых” обжарщиков, кто бы разбирался в зерне лучше, чем Д. Макаров.
Понятия «вкусно» и «невкусно» всегда субъективные. Однако, никому не придет в голову критиковать по-настоящему качественный продукт: если обжарить кофе по уму и сделать его идеальным (как у Даниила), он будет востребован и в любом заведении HoReCa, и в кофейне формата to go.
Solo Coffee –
Елена, добрый день!
Мы в приятном шоке от Вашего отзыва-рекомендации! Огромное спасибо Вам не только от Даниила, но и от всей команды SOLO COFFEE.
Для нас большая честь работать с Вами. И огромная радость получать такие позитивные отклики. Они не только поднимают нам настроение, но и вдохновляют нас работать еще продуктивнее)).