Индия Мусонный Малабар
Муссонный Малабар — уникальный индийский сорт кофе, обработанный особым способом. Зеленые зерна выдерживают под влажным и соленым ветром, дующим с океана. Во вкусе напитка ощутимы сладковатые и пряные нотки мускатного ореха, оттенки тертого какао и свежесть солода. Это 100% арабика со сложным и богатым вкусовым профилем, достойная самой высокой оценки.
1755 ₽
Арабика муссонной обработки из Индии с красивым названием Муссонный Малабар — яркий сорт кофе, который однозначно заслуживает того, чтобы оказаться в вашей чашке. Он обладает запоминающимся пряным вкусом с нотами мускатного ореха, а также длительным освежающим послевкусием.
Уникальный вкусовой профиль индийского кофе обуславливается выдерживанием зеленых зерен под влажными потоками муссона — ветра, дующего с океана. Сначала зерно держат на открытом воздухе, а затем его обработка продолжается в джутовых мешках.
В результате ферментации кофе меняет цвет с зеленого на соломенный и приобретает неповторимый свежий вкус с оттенками специй — насыщенный, сладковатый и сильно отличающийся от вкуса других сортов арабики.
Купить свежеобжаренный кофе Индия Мусонный Малабар в зернах оптом для любого бизнеса:
- Для кафе формата “to-go” или стандартной кофейни с посадочными местами
- Для офисного кофепоинта, вендингового аппарата
- Для реализации на развес или в индивидуальной упаковке (в том числе — в упаковке с логотипом компании-заказчика)
- Для пекарни, кондитерской, пиццерии
- Для организации выездных мероприятий и пр.
Благодаря выразительной палитре вкуса с пряными нотками арабика муссонной обработки прекрасно раскрывается в черном кофе, приготовленном через фильтр или в рожковой кофеварке. А вот для кофейно-молочных напитков лучше подобрать вариант с более выраженным горьковатым послевкусием. Например, арабику натуральной обработки из Бразилии или из Перу.
SOLO COFFEE — не реализатор, а непосредственный производитель кофе. Мы поддерживаем демократичный прайс на весь ассортимент, предоставляем скидки постоянным клиентам.
Выгодная цена на свежеобжаренный зерновой кофе Индия Мусонный Малабар оптом — не единственный аргумент в пользу нашей компании:
- Мы работаем на лучшем в мире ростере Giesen, который отличается высокой производительностью и обеспечивает равномерную обжарку кофейных зерен любого сорта. Двухслойный барабан выполнен из улучшенного стального сплава с антипригарным покрытием. Гибкая система настроек позволяет выполнять деликатную тепловую обработку муссонной арабики — чтобы сохранить свежесть и пряность, присущие ее вкусу.
- Мы регулярно обновляем ассортимент, поэтому у нас вы всегда найдете зерно свежего урожая. Удобная навигация сайта позволяет выбрать кофе для бизнеса, исходя из вкусовых характеристик и региона произрастания разных сортов. А еще мы создаем эксклюзивные смеси с высокой насыщенностью под разные способы приготовления: эспрессо, фильтр, альтернативу.
Как выбрать кофе для альтернативного заваривания?
Для пуровера, аэропресса и френч-пресса рекомендуем кофе средней или светлой обжарки с ярким вкусом и высокой кислотностью.
Какой помол подходит для турки?
Для заваривания в турке нужен очень мелкий помол, напоминающий порошок. Вы можете выбрать эту опцию при заказе.
Как хранить кофе, чтобы он не потерял вкус и аромат?
Храните кофе в герметичной упаковке или специальной банке в тёмном, сухом и прохладном месте. Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике, так как он впитывает посторонние запахи и влагу.
ВОПРОСЫ
- Главная
- Орехи и добавки
- Свежеобжаренный кофе
- Другое
- Кофе ароматизированный
- Кофе зерновой
- Кофе молотый
- Сопутствующие товары
- Чай
- Шоколад
- Кофе в зернах оптом
- Кофе оптом с логотипом
- Кофе молотый оптом
- Кофе мелким оптом
- Обжаренный кофе оптом в Москве
- Кофе оптом в Москве
- Обжаренное зерно кофе оптом
- Под своим брендом
- Для офиса в зернах
- Для офиса
- Для кофемашины в офис
- Для кофемашины в зернах
- Для кофемашины
- в Москве
- Московские обжарщики кофе
- Поставщик кофе в зернах
- Обжарка кофе для кофеен
- Российский обжарщик кофе
- Поставщик кофе в зернах в Москве
- Поставщик оптового кофе
- Обжарка зеленого кофе оптом
- Обжарка и фасовка кофе
- Завод
- Студия обжарки кофе
- Обжарка
- Оптом для кофейни
- Натуральный
- Натуральный молотый
- Хороший
- Натуральный в зернах
- Для бизнеса
- Нефасованный зерновой
- Нефасованный
- Кофе фасованный оптом
- Жареный кофе в зернах оптом
- Кофе жареный оптом
- Элитный кофе в зернах оптом
- Элитный
- Кофе крупным оптом в Москве
- Крупным оптом в зернах
- Поставщики для кофеен в Москве
- Дистрибьютор для кофеен
- Кофе для бара
- В зернах для бара
- Для кафе и ресторанов
- Для ресторанов
- Для ресторанов в зернах
- Для ресторанов и отелей
- Для ресторанов и баров
- Для баров ресторанов и кафе
- Кофе для ресторанов и кофеен
- Молотый арабика
- Кофе арабика молотый оптом
- Кофе арабика оптом в Москве
- Арабика в зернах 1 кг
- Кофе оптом в зернах арабика
- Кофе в зернах оптом с доставкой
- Арабика в зернах
- Не обжаренное оптом
- Арабика оптом
- Доставка кофе оптом
- В зернах обжаренный в мешках
- В зернах оптом
- в Москве
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24




Яна –
Привет всем кофеманам! Хочу поделиться впечатлениями о кофе “Мусонный Малабар”, который я наконец-то попробовала.
Это что-то совершенно непохожее на привычную арабику. Ожидала чего-то фруктово-кисленького, а получила настоящий вкусовой взрыв, но в другом стиле, в насыщенном и пряном.
Запах у зерен – как в старом добром букинистическом магазине: дерево, кожа, немного перца. Очень необычно и атмосферно.
В чашке он плотный, бархатистый, кислотности почти нет. Чувствуется пряность, что-то типа кардамона или мускатного ореха, и послевкусие долгое, шоколадно-ореховое.
Мне он идеально подошел для утра. Это не бодрящий «кисляк», а такой основательный, согревающий и брутальный напиток.
Готовила и в турке, и во френч-прессе – везде хорош.
Solo Coffee –
Яна, добрый день! Ваш отзыв настолько реалистично описывает этот сорт кофе, что лучше и не скажешь!
Муссонный Малабар — действительно уникальная арабика, которую сушат под муссонными ветрами, что и обуславливает ее пряный вкус с оттенками мускатного ореха.
Очень рады, что данный продукт удивил Вас в хорошем смысле этого слова.
Андрей –
Работать с арабикой муссонной ферментации сложно, но обжарщик-чемпион (кстати, поздравляю с заслуженной наградой) Даннил знает, как раскрыть ее уникальный пряный вкус. Кофе «Индия Мусонный Малабар» стал настоящей жемчужиной нашего меню. Многие постоянные гости заказывают его снова и снова, что в первую очередь является комплиментом обжарщику (и только потом бариста). Во вкусе ощутимы ноты мускатного ореха, (и в эспрессо, и в американо) кислинки почти нет, горечи тоже. На любителя, но нравится многим, поэтому будем заказывать его и дальше.
Solo Coffee –
Андрей, добрый день! Большое спасибо за отзыв!
Спасибо за такие теплые слова и за то, что разделили с нами свои впечатления.
Мы очень рады, что эспрессо из арабики «Индия Мусонный Малабар» не только стал постоянной позицией меню вашей кофейни, но и полюбился вашим гостям.
Андрей –
Классный кофе с узнаваемым профилем. Свежесть солода и сладость мускатного ореха делают его непохожим на классическую арабику. Но, в целом, продукт очень достойный. Советую попробовать всем и каждому и определиться, зайдет вам или нет. Моим гостям очень нравится, судя по фидбеку и спросу.
Solo Coffee –
Андрей, добрый день!
Большое спасибо за отзыв и за высокую оценку нашего продукта!
Если Вам потребуется помощь с выбором других сортов или блендов из ассортимента SOLO COFFEE — обращайтесь, мы на связи.