Кофе у обжарщиков в зернах
Компания SOLO COFFEE обжаривает кофейное зерно для B2B с 2007 года. Мы предлагаем моносорта арабики и смеси для кофейни, ресторана, вендингового автомата, розничной торговли или корпоративного сектора. Обжарка выполняется под заказ, что гарантирует исключительную свежесть нашего кофе. Клиент SOLO COFFEE получает прозрачные цены без посреднических наценок и гибкие условия поставок для бизнеса любого масштаба.
- Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения
- Отправим бесплатный дегустационный сет - чтобы вы оценили качество нашей продукции
- Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и обьему поставок
- Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению
Оставьте заявку - и мы с радостью с вами свяжемся!
СОТРУДНИЧАЮТ ?
Работаем с пониманием
Мы готовы делиться большим количеством опыта и знаний касательно готовки кофе. Всегда сможем рассказать вам об особенностях каждого лота и дать рекомендации по приготовлению.
Постоянно находимся на связи
Ценим простой человеческий контакт и всегда готовы прийти к вам на помощь в любом вопросе. Максимально быстро, максимально живо.
Учитываем ваши интересы
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок. Если что-то не понравилось – решим вашу проблему, руководствуясь девизом "клиент всегда прав".
Производим кофе с 2007 года
Мы эксперты в том, что мы делаем. И в любой момент вы можете узнать мельчайшие подробности нашей работы, чтобы убедиться в ее профессионализме и качестве.
Предоставляем маркетинговые услуги
Расширяем сотрудничество, выходя за рамки купли-продажи кофе. Маркетинговые решения могут стать ключевым элементом успешной стратегии вашего продвижения.
Поставки по всей России
Наша оптимизированная логистика позволит кофе оказаться в чашке клиента как можно быстрее после завершения помола и обжарки.
ЗАКАЗ?
1. Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нами иным способом
2. Мы уточняем все детали вашего заказа
3. Отправляем дегустационный сет
4. Подписываем с вами договор о сотрудничестве
6. Вы оплачиваете заказ
7. Вы и ваши клиенты наслаждаетесь вкусным кофе!
5. Отправляем вам кофе любой удобной ТК
Основные параметры поставок SOLO COFFEE — информация для тех, кто хочет купить кофе у обжарщиков в зернах:
- Упаковка. Фасовка в стандартные пакеты по 1 кг с зип-локом и клапаном дегазации. Для оптовых заказов доступны короба.
- Объемы. Возможность заказа небольших партий (от 10 кг) для тестирования меню или крупнооптовые поставки кофе для HoReCa.
- Индивидуальный подход. Мы можем разработать уникальный авторский купаж (Private Label) специально под концепцию вашего бренда.
- География. Доставка кофе осуществляется по всей территории России через проверенные транспортные компании
SOLO COFFEE работает как с крупными сетевыми проектами, так и со стартапами. Мы предоставляем бесплатный дегустационный сет, чтобы вы могли оценить качество зерна перед крупной закупкой.
У нас можно заказывать индивидуальные профили обжарки кофе под определенное оборудование — от эспрессо-машин до фильтр-прессов — и калибровать помол под конкретные задачи бара.
Кроме того, специализированные бленды создаются с учетом работы с молоком или альтернативными способами заваривания, что повышает маржинальность меню.
Предоставляем в аренду фирменные кофемашины
Проводим обучение бариста
Создаем авторские смеси
Производство кофе под брендом заказчика
Продаем новое оборудование
Рассчитаем для вас баланс цены и качества в подборке разнообразных и гармонирующих сортов
К нам обращаются те, кому интересна лояльная цена на кофе у обжарщиков в зернах и возможность сэкономить без ущерба для качества продукта. Мы гарантируем:
- Контроль чистоты зерна. Колорсепаратор “Сапсан” с помощью оптических датчиков сканирует каждое зерно и удаляет дефектные (квакеры, сколы), которые невозможно отсеять вручную.
- Сбалансированный вкус без дефектов. Удаление брака механическим способом гарантирует чистоту чашки. В напитке отсутствуют посторонние привкусы земли или горечи, что обеспечивает стабильный профиль даже при заваривании в спешелти-кофейне.
- Исключительную свежесть обжарки кофе. Мы не храним готовую продукцию на складе. Обжариваем зерно только под заказ. От момента выгрузки из ростера до передачи заказа в отдел доставки проходит не более 72 часов.
- Прозрачную цепочку поставок и оптимизированную логистику. Благодаря выстроенным маршрутам доставки мы минимизируем время, которое зерно проводит в пути. Это критически важно, поскольку именно в первые дни после термической обработки эфирные масла наиболее активны. Вы получаете кофе на пике его дескрипторов — пока летучие ароматические соединения еще не начали улетучиваться, обеспечивая напитку максимальную сладость, яркую кислотность и сложный букет, задуманный обжарщиком.
Кофе у обжарщиков в зернах — гибкий подход к ассортименту для заведений любого формата:
- Для классических кофеен и ресторанов мы предлагаем фирменные эспрессо-бленды (например, Бленд №001). В их основе лежит высокогорная бразильская арабика Сантос, обеспечивающая плотное тело, сладость и шоколадно-ореховый профиль, который идеально сочетается с молоком и не теряется в капучино или латте.
- Для фильтр-баров и альтернативы подходят редкие моносорта из Эфиопии, Кении или Колумбии светлой и средней обжарки. Они раскрывают яркие дескрипторы: цитрусы, красные ягоды и цветочные ноты.
- Для вендинга и офисов актуальны коммерческие бленды с высокой экстрактивностью. Они созданы специально для автоматических кофемашин, где важна стабильность результата при больших объемах пролива.
Какой минимальный объем закупки для оптовой партии?
Мы работаем с партиями от 10 кг, что делает закупку кофе у обжарщика выгодной даже для стартапов с небольшим бюджетом (а также для тестирования новых позиций).
Посоветуйте смесь из арабики с робустой под веганское молоко.
Бленд 001. Он обладает отличной экстрактивностью, что позволяет ему не теряться даже при использовании большого объема альтернативного молока (овсяного, кокосового). При приготовлении эспрессо формируется густая пенка орехового цвета, которая служит идеальной базой для латте-арта и долго сохраняет свою структуру.
Чего ожидать от робусты из Вьетнама?
Вьетнамская робуста дает очень плотный, густой настой с выраженной горчинкой и нотами темного шоколада или жареных орехов. Главная ее особенность — высокое содержание кофеина (до 2,5%), что делает напиток мощным энергетиком.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 9:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
г.о.Домодедово, д.Павловское, ул.Колхозная, д.16, стр.6
