Контрактное производство кофе
Производство кофе под брендом заказчика (Private Label) от Solo Coffee позволяет кофейням, отелям и корпоративным клиентам запустить собственную торговую марку без затрат на покупку ростера и обучение персонала. Мы берем на себя подбор сорта или бленда, калибровку профиля обжарки под конкретное оборудование заказчика и фасовку зерна в фирменную упаковку с логотипом клиента. В результате заказчик получает уникальный продукт с отличным вкусом для продажи или промо-акции. Благодаря сотрудничеству с Solo Coffee чистый доход наших партнеров растет: они платят только за процесс производства зерна - а вся торговая надбавка остается в бюджете их компании.
- Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения
- Отправим бесплатный дегустационный сет - чтобы вы оценили качество нашей продукции
- Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и обьему поставок
- Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению
Оставьте заявку - и мы с радостью с вами свяжемся!
СОТРУДНИЧАЮТ ?
Работаем с пониманием
Мы готовы делиться большим количеством опыта и знаний касательно готовки кофе. Всегда сможем рассказать вам об особенностях каждого лота и дать рекомендации по приготовлению.
Постоянно находимся на связи
Ценим простой человеческий контакт и всегда готовы прийти к вам на помощь в любом вопросе. Максимально быстро, максимально живо.
Учитываем ваши интересы
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок. Если что-то не понравилось – решим вашу проблему, руководствуясь девизом "клиент всегда прав".
Производим кофе с 2007 года
Мы эксперты в том, что мы делаем. И в любой момент вы можете узнать мельчайшие подробности нашей работы, чтобы убедиться в ее профессионализме и качестве.
Предоставляем маркетинговые услуги
Расширяем сотрудничество, выходя за рамки купли-продажи кофе. Маркетинговые решения могут стать ключевым элементом успешной стратегии вашего продвижения.
Поставки по всей России
Наша оптимизированная логистика позволит кофе оказаться в чашке клиента как можно быстрее после завершения помола и обжарки.
ЗАКАЗ?
1. Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нами иным способом
2. Мы уточняем все детали вашего заказа
3. Отправляем дегустационный сет
4. Подписываем с вами договор о сотрудничестве
6. Вы оплачиваете заказ
7. Вы и ваши клиенты наслаждаетесь вкусным кофе!
5. Отправляем вам кофе любой удобной ТК
Какие этапы включает контрактное производство кофе:
- Брифинг. Вы описываете задачу: кто будет пить этот кофе, какой бюджет заложен на килограмм и какую упаковку вы планируете использовать.
- Подбор моносорта или бленда. Мы предлагаем несколько вариантов зерна из нашего ассортимента для производства кофе под брендом компании-заказчика. Это могут быть как доступные коммерческие смеси с робустой для эспрессо и напитков с молоком, так и чистая арабика категории спешелти для альтернативных способов заваривания.
- Каппинг и утверждение до запуска контрактного производства. Вы пробуете образцы вместе с нашим технологом. На этом этапе фиксируются финальные дескрипторы вкуса (например, “шоколад, фундук, низкая кислотность”).
- Калибровка профиля. Мы выстраиваем индивидуальный график обжарки именно под ваше оборудование. Если у вас эспрессо-машина, профиль будет плотным. Если фильтр — более раскрытым и легким.
- Производство партии кофе под вашим брендом. После утверждения образца запускается контрактный тираж объемом от 30–50 килограммов для теста до регулярных поставок по 100 кг и более.
Предоставляем в аренду фирменные кофемашины
Проводим обучение бариста
Создаем авторские смеси
Производство кофе под брендом заказчика
Продаем новое оборудование
Рассчитаем для вас баланс цены и качества в подборке разнообразных и гармонирующих сортов
Контрактное производство кофе актуально для различных направлений бизнеса. С нами сотрудничают:
- Сети кофеен. Формат Private Label позволяет создать уникальный стандарт вкуса во всех точках сети и увеличить прибыль.
- Отели и рестораны (HoReCa). Кофе с логотипом гостиницы в номере или авторский бленд ресторана премиум-класса продвигают бренд и повышают статус заведения в глазах гостей.
- Корпоративные клиенты. Подарочный набор зернового кофе свежей обжарки в брендированной упаковке — достойный презент для партнеров. Продукт, который работает на имидж компании более эффективно, чем календарь или ручка.
- Розничные проекты. Воспользуйтесь услугами компании Solo Coffee, если вас интересует запуск собственной линейки товаров для продажи через маркетплейс или в локальных магазинах без капитальных затрат на пищевое производство.
Работая по модели контрактного производства, вы получаете оптовые цены за процесс обжарки и фасовки. Из цепочки исключаются посредники и чужие рекламные бюджеты. Вся разница между себестоимостью зеленого зерна и розничной ценой готового пакета остается внутри вашего бизнеса.
Цена на контрактное производство кофе включает:
- Разработку бленда с нуля. Если стандартные позиции не подходят, наш технолог соберет уникальную смесь из трех-шести моносортов специально под ваши требования.
- Фиксацию профиля. Ваша рецептура заносится в протокол. Каждая новая партия будет повторять эталонный вкус вне зависимости от сезона сбора урожая в странах произрастания.
- Разработка дизайна упаковки и этикетки. Помимо логотипа, мы нанесем на упаковку обязательную техническую информацию (состав, дату обжарки, вес), чтобы соблюсти все нормы законодательства.
В какую упаковку вы расфасовываете кофе?
Возможна расфасовка в упаковку любого типа: в вашу брендовую крафтовую бумагу, в герметичные пакеты с зип-локом и пр. Также мы можем потавлять зерно в больших джутовых мешках-грейнпросах для вашей последующей фасовки.
Каков график обжарки зерен на вашем производстве?
Мы обжариваем зерно каждый день — под заказ или в соответствии с утвержденным графиком поставок для постоянных клиентов.
Вы работаете только с крупным оптом?
Нет, мы работаем с любым объемом. Для запуска достаточно минимальной партии сырья. Сотрудничая с Solo Coffee, вам не придется замораживать оборотные средства в тоннах зерна на складе.
ВОПРОСЫ
График работы:
С 10:00 до 18:00
Телефон для связи:
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, 49с24
